Falke har produceret premiumprodukter siden 1895. Det blev grundlagt af Franz Falke-Rohen, der begyndte produktionen på sin egen strikkemølle. I begyndelsen gjorde brandet sig mest i uldstrik, men i 1958 opkøbte de en gammel strømpefabrik og begyndte at strikke strømper i tyndere kvalitet. I dag er Falke kendt for deres høje kvalitet og gode design.